21 января в рамках реализации плана профориентационной работы для учащихся 1 «В» класса МБОУ "Лицей №15" Хворостинина Н.И., мастер ПО, совместно с Казанцевой Анастасией, студенткой группы «Технология продукции общественного питания», провели мастер-класс на тему "Изготовление фигурной детской сдобы".
Ведущие мастер-класса рассказали школьникам об особенностях приготовления дрожжевых изделий, познакомили с приемами формования фигурной сдобы. После чего, первоклассники самостоятельно изготовили булочки в форме птички, зайчика, грибочка. В мастер-классе активное участие принимала классный руководитель – Ходырева Н.А. Когда сдоба была готова, учащиеся дружной компанией пили чай и обсуждали мероприятие.
